ThE.jAgUaR

طريقة عمل لازانيا بالجمبرى * وجبة صحية من النشويات (المكرونة): * المقادير: 9 شرائح مكرونة لازانيا 1 ملعقة صغيرة زبد 1 كوب بصل مقطع إلي أجزاء صغيرة 1 بيضة مخفوقة ملعقتان صغيرتان أوراق الريحان الجافة 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1/3 كوب لبن 1/3 كوب خل 500 جرام من الجمبرى (حجم صغير) 1/4 كوب جبن بارميزان مبشور 1/2 كوب جبن شيدر 150 جرام من كريمة الجبن 1/2 1 كوب جبن أبيض (مقطع إلي مكعبات صغيرة) 250 جرام من حساء عش الغراب (مشرووم) * الطريقة: - تسلق شرائح اللازانيا في ماء مغلي مملح لمدة 8 - 10 دقائق بحيث تكون غير تامة النضج. - تصفي في مصفاة وتغسل بماء بارد، ثم تفصل الشرائح عن بعضها حتى لا تلتصق ببعضها البعض. - يصهر الزبد في إناء آخر فوق النار ويشوح البصل فوق نار ذات درجة حرارة متوسطة. - يرفع الإناء من علي النار ثم تضاف كريمة الجبن والجبن الأبيض والبيض والريحان والملح والفلفل، تخلط جميع المكونات مع بعضها جيداً. - يخلط الحساء واللبن والخل والجمبرى في إناء آخر. - تدهن صينية بقليل من الزبد ثم توضع طبقة من شرائح اللازانيا (ثلاثة فقط). - توضع 1/3 كمية البصل فوق شرائح اللازانيا، ثم 1/3 خليط الحساء وتكرر الطبقات مرة أخرى. - يوضع فوق الطبقة النهائية جبن الشيدر والبارميزان. - تخبز في الفرن لمدة 45 دقيقة بدون تغطيتها، حتى تظهر الفقاقيع علي سطحها. * القيمة الغذائية/المقدار: السعرات الحرارية = 485 البروتينات = 33جرام إجمالي الدهون = 25جرام الصوديوم (الأملاح) = 1265ملجم الكوليسترول = 200ملجم الكربوهيدرات = 30جرام الألياف = 2جرام

شكرا يا عسل بس ليه كدة هو (بالجملة) ولا ايه

طريقة عمل إسباجيتي بالبهارات الحارة المقادير: 250 جرام مكرونة إسباجيتي. 30 جرام لحم بقري مفري. 1/4كوب بصل مقطع إلى أجزاء صغيرة. 150 جرام صلصة طماطم. 1 ملعقة صغيرة خل. 1 ملعقة صغيرة بهارات حارة. 1/2ملعقة صغيرة سكر. 1/4ملعقة صغيرة ثوم. 1/4ملعقة صغيرة فلفل أحمر مقطع إلى أجزاء صغيرة. 1 كوب كوسة مقطعة إلى حلقات رقيقة. 1 كوب طماطم مقطع إلى أجزاء صغيرة. 1/4كوب بقدونس. الطريقة: - تسلق المكرونة الإسباجيتي في ماء مغلي مملح ( مراعاة عدم نضجها كلية) ثم تصفى بعد غسلها بالماء البارد وتترك جانباً. - يخلط اللحم المفري والبصل ويرفع فوق نار متوسطة الحرارة مع التقليب المستمر لمدة 3-4 دقائق. - تضاف صلصة الطماطم والخل والبهارات والسكر والثوم والفلفل الأحمر ثم يغطى الإناء ويترك قليلاًً. - تضاف المكرونة الإسباجيتي والكوسة, ثم الطماطم والبقدونس. - تقدم المكرونة وهي ساخنة. *تساوي هذه الوجبة = 6 مقادير. *يساوي المقدار الواحد = 1/2 كوب ( 251 جرام). القيمة الغذائية / المقدار: السعرات الحرارية = 196 ( السعرات المستمدة من الدهون 17). إجمالي الدهون = 2 جرام. الكربوهيدرات = 34 جرام. الدهون المشبعة = 1 جرام. الألياف = 3 جرام. الكوليسترول = 15 ملجم. السكريات = 6 جرام. الصوديوم = 503 ملجم. البروتينات = 11 جرام.

يلا يا ستي سمك لبن تمر هندي العفو

طريقة عمل لحم الرومى المدخن * وجبة صحية من اللحوم (الرومى): * المقادير: 360 جرام من شرائح صدور اللحم الرومى المخلية المدخنة 45 قطعة من شرائح الفاكهة الطازجة ( تفاح – برقوق – خوخ – برتقال) عصير ليمون * الطريقة: - تغمس قطع الفاكهة في عصير الليمون. - تلف كل شريحة من شرائح اللحم الرومى بخليط من الفاكهة المختارة. - ترص في طبق وتغطى. - توضع في الثلاجة حتى تقديمها. * القيمة الغذائية/المقدار: السعرات الحرارية = 35 (9 % مستمدة من الدهون) البروتينات = 3 جرام إجمالى الدهون = ----- الكربوهيدرات = 5 جرام الألياف = 1 جرام الكوليسترول = 6 ملجم الصوديوم (الأملاح) = 146 ملجم

طريقة عمل كباب الرومي المشوي * وجبة صحية من لحم الرومى: *المقادير: 500 جرام من صدور لحم الرومي المخلي ملعقتان صغيرتان سكر سنترفيش ملعقتان صغيرتان نشا 1/2 كوب صوص الصويا 3/4 كوب ماء 4 ملاعق صغيرة زنجبيل فصان ثوم مفرى شريحتان قرع عسل 1 ثمرة فلفل مقطعة إلي أجزاء كبيرة (أي نوع) ثمرتان بصل متوسطة الحجم ومقطعة إلي أربعة أجزاء وتفصل طبقاتها * الطريقة: - يقطع لحم الرومي إلي مكعبات صغيرة. - يخلط السكر والنشا في إناء ويرفع علي النار، ثم يضاف إليهما صوص الصويا والماء والزنجبيل والثوم مع التقليب المستمر حتى يغلظ قوام الخليط. - يبرد الخليط ثم يضاف علي مكعبات الرومي ويترك في الثلاجة 2 – 24 ساعة في الثلاجة. - توضع المكعبات عند شيها علي الأسياخ مع وضع شرائح للبصل والفلفل مع كل سيخ، وتدهن الخضراوات بتتبيلة اللحم. - تشوى علي النار لمدة 15 دقيقة تقريباًً أو حتى تمام نضج اللحم مع التقليب علي جميع الجوانب لضمان نضج اللحم. - يقدم الكباب مع الأرز حسب الرغبة. * القيمة الغذائية/المقدار: السعرات الحرارية = 266 البروتينات = 34 جرام الدهون = 2 جرام الكربوهيدرات = 16.72 جرام

أرانب على الطريقة الإنجليزية * وجبة صحية من اللحوم (لحم الأرانب): * المقادير: 4 ملاعق صغيرة زبد 1/2 كوب دقيق أبيض 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/8 ملعقة صغية مستردة جافة 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود كوبان لبن 1 ملعقة صغيرة صلصة طماطم كوبان من شرائح الجبن الشيدر * الطريقة: - يصهر الزبد فى إناء فوق نار منخفضة الحرارة ثم يضاف الدقيق والملح والفلفل والمستردة. - يضاف اللبن وصلصة الطماطم مع التقليب المستمر لمدة 10 دقائق حتى يغلظ قوام الخليط. - يضاف الجبن حتى تمام انصهاره فى الخليط مع التقليب حتى الامتزاج. - يقدم الخليط وهو ساخناً على خبز التوست الساخن. * تقدم هذه الوجبة = ستة مقادير. * القيمة الغذائية/المقدار: السعرات الحرارية = 333 إجمالى الدهون = 24.6 جرام الكوليسترول = 75 ملجم الصوديوم = 607 ملجم إجمالى الكربوهيدرات = 12.6 جرام الألياف = 0.3 جرام البروتينات = 15.3 جرام

طريقة عمل لحم الأرانب بالخضراوات * وجبة صحية من اللحوم (لحم الأرانب): * المقادير: 1 كيلو لحم ارانب مقطع إلى أجزاء صغيرة (خالى من العظام مع الاحتفاظ بها) 1/2 كوب دقيق أبيض ملح وفلفل 1 ملعقة صغيرة زيت خضراوات + ملعقتان صغيرتان ثمرتان جزر مقطعتان إلى مكعبات 1/2 ثمرة بصل مقطعة إلى حلقات 1 عود كراث مقطع إلى اجزاء صغيرة 1 ثمرة لفت مقطعة إلى مكعبات ثمرتان بطاطس متوسطتان الحجم ومقطعتان إلى مكعبات بعد تقشيرهما 250 جرام من مكعبات اللحم البقرى 1 ملعقة صغيرة صلصة طماطم 30 جرام شيكولاته (اختيارية) شريحتان خبز أبيض 1 ملعقة صغيرة بقدونس مقطع إلى أجزاء صغيرة * الطريقة: - يدفأ الفرن حتى درجة حرارة 190 درجة مئوية، تتبل عظام الأرانب وتشوى لمدة 30 دقيقة حتى تصبح بنية وتنبعث رائحتها الذكية. - تنقل عظام الأرانب إلى إناء عميق مع إضافة الماء الذى يغطيها للحصول على حساء منها فوق نار متوسطة الحرارة، ثم ترفع درجة حرارة الموقد حتى يقل الحساء إلى نصف الكمية (حوالى 30 دقيقة). - يخلط الدقيق والملح والفلفل، ثم تغطى قطع الأرانب بخليط الدقيق هذا. - تسخن ملعقة واحدة من الزيت فى نفس الإناء الذى استخدم لشوى عظام الأرانب، تشوح قطع الأرانب فيه حتى تكتسب اللون البنى من الخارج. - تنتشل قطع الأرانب ثم يضاف الجزر والبصل والكراث واللفت والبطاطس مع إضافة مكعبات اللحم البقرى والقليل من الزيت عند الحاجة. - تضاف قطع الأرانب مرة أخرى للخضراوات مع حساء الأرانب وصلصة الطماطم ثم يغطى الإناء بغطاء او ورق ألومنيوم (فويل) ويوضع فى فرن درجة حرارته 175 درجة مئوية. - تترك الأرانب حتى تمام النضج مع إضافة التوابل عند التذوق، كما تضاف فى هذا الوقت الشيكولاته فى حالة الرغبة لذلك. - تسخن ملعقتين من الزيت فى إناء فوق نار متوسطة الحرارة، تحمص شرائح الخبز فى الزيت على كلا الجانبين. - توضع شرائح الخبز فوق الأرانب مع رش البقدونس فوقها. * تقدم هذه الوجبة = أربعة مقادير. * القيمة الغذائية/المقدار: السعرات الحرارية = 1121 إجمالى الدهون = 50.8 جرام الكوليسترول = 250 ملجم الصوديوم = 1244 ملجم إجمالى الكربوهيدرات = 64.6 جرام الألياف = 7.7 جرام البروتينات = 96.2 جرام

طريقة عمل بط مع الأرز الأصفر * وجبة صحية من اللحوم (بط): * المقادير: 4 أكواب أرز غير مطهى 15 فص ثوم مفرى 1 ملعقة صغيرة فلفل ملعقتان صغيرتان ملح 1 ملعقة صغيرة كارى 1 ملعقة صغيرة كركم (اختيارى) ملعقتان صغيرتان صوص صويا بطة تزن 2 كيلو 5 ملاعق صغيرة زيت خضراوات 1/2 6 كوب ماء 6 ثمرات صغيرة بصل مقطعة إلى شرائح * الطريقة: - فى إناء كبير الحجم يسلق الأرز فى الماء. - فى إناء صغير آخر يخلط الخل والفلفل والملح والكارى والكركم مع صوص الصويا مع التقليب ثم تترك التوابل جانباً. - تقطع البطة إلى 12 قطعة مع نزع الجلد والدهون منها. - يصفى الأرز من الماء بعد نضجه ثم يترك جانباً. - تسخن ملعقتين من زيت الخضراوات فى إناء فوق نار متوسطة الحرارة ثم يضاف إليها التوابل مع التقليب لمدة 30 ثانية. - تضاف قطع البط للتوابل مع الطهى لمدة 10 دقائق حتى تكتسب اللون البنى. - يصب كوبان من الماء ويترك الماء حتى الغليان، يصب المتيقى من الماء وزيت الخضراوات. - يضاف الأرز وينبغى أن تغطى المياه الخليط، يغطى الإناء ويترك من 15-20 دقيقة. - يرفع الإناء من على النار بعد تمام نضج البط ويترك بالغطاء من 5-10 دقائق. - يقدم البط مع الأرز وهو ساخناً ويزين بالبصل الأخضر. * تقدم هذه الوجبة = ثمانية مقادير. * القيمة الغذائية/المقدار: السعرات الحرارية = 541 إجمالى الدهون = 14.8 جرام الكوليسترول = 48 ملجم الصوديوم = 853 ملجم إجمالى الكربوهيدرات = 79.5 جرام الألياف = 2.7 جرام البروتينات = 19.6 جرام

طريقة عمل حساء البط * وجبة صحية من اللحوم (بط): * المقادير: بطة تزن 2 كيلو 8 أكواب ماء 1 ملعقة صغيرة ملح 1 عود كرفس مقطع إلى أجزاء صغيرة بقددونس 1 كوب كريمة 5 حبات كريز حبتان قرنفل 500 جرام برقوق 1/2 كوب زبيب 1 ثمرة تفاح مقشرة ومقطعة إلى أجزاء صغيرة ملعقتان صغيرتان دقيق 1 ملعقة صغيرة سكر أبيض ملح وفلفل 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون * الطريقة: - تسلق البطة فى ماء يغطيها مع إضافة الملح وتترك حتى الغليان والنضج. - يوضع الكرفس والبقدونس والتوت والقرنفل فى قطعة قماش وتلف المكونات ثم توضع فى الحساء مع تغطية الإناء وخفض درجة حرارة الموقد حتى تمام نضج لحم البط. - تنتشل قطعة القماش الموضوع فيها الكرفس والبقدونس والتوت والقرنفل مع البطة وتخلى من العظم ثم تعاد للحساء مرة أخرى. - يخلط البرقوق والزبيب والتفاح ويضاف للحساء ويترك لمدة 30 دقيقة. - فى إناء متوسط الحجم يخفق الدقيق مع السكر والكريمة. - يضاف الدقيق والسكر والكريمة للحساء مع التقليب. - يتبل الحساء بالملح والفلفل وعصير الليمون والخل. * تقدم هذه الوجبة = 12 مقداراً. * القيمة الغذائية/المقدار: السعرات الحرارية = 713 إجمالى الدهون = 45.8 جرام الكوليسترول = 157 ملجم الصوديوم = 602 ملجم إجمالى الكربوهيدرات = 33 جرام الألياف = 3.5 جرام البروتينات = 43 جرام

طريقة عمل بط بالبرتقال * وجبة صحية من اللحوم (بط): * المقادير: بطة تزن 2 كيلو (تنظف جيداً) 1 ملعقة صغيرة أوراق ريحان طازجة ومقطعة إلى أجزاء صغيرة 1 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ثمرة برتقال مقطعة إلى أربعة اجزاء كوبان ماء 1 كوب عسل 1/2 كوب زبد 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون 1/2 كوب عصير برتقال مركز * الطريقة: - يدفأ الفرن حتى درجة حرارة 175 درجة مئوية. - فى إناء صغير الحجم يخلط الريحان والزنجبيل والملح، ثم تتبل البطة بهذا الخليط وتحشى بالبرتقال. - توضع البطة فى صينية مع إضافة الماء لها. - فى إناء آخر صغير يخلط العسل والزبد وعصير الليمون وعصير البرتقال، يرفع الإناء فوق نار منخفضة الحرارة حتى يغلظ قوام المكونات ويصبح شراباً. - يوضع جزء من الشراب على البطة ويحتفظ بالمتبقى لدهان البطة بها بعد نضجها. - تخبز البطة فى الفرن لمدة 30 دقيقة، تقلب البطة على الناحية الأخرى مع تهدئة درجة حرارة الفرن حتى نضجها. - تدهن بالمتبقى من شراب البرتقال عند تقديمها. * تقدم هذه الوجبة = ستة مقادير. * القيمة الغذائية/المقدار: السعرات الحرارية = 382 إجمالى الدهون = 17.8 جرام الكوليسترول = 93 ملجم الصوديوم = 472 ملجم إجمالى الكربوهيدرات = 43 جرام الألياف = 0.5 جرام البروتينات = 15.3 جرام

thanxxx nono

* إتيكيت المائدة: آداب المجاملة وفن الإتيكيت هي قواعد غنية وثرية لا تترك مجالاً وإلا وتطرقت إليه، فهي قواعد تحكم جميع تعاملاتنا وسلوكنا لكي ترتقى بحياة الشخص والتي تنعكس بالطبع على صحته و جود ة حياته ... ستسأل ما هي أهمية هذه القواعد وما مدى تأثيرها على صحة الإنسان؟ لها علاقة وإن كانت غير مباشرة بسلامته وصحته من الناحية النفسية التي هي أساس لكثير من الاضطرابات والمشاكل الجسمانية فإن صحت يصح معها البدن بأكمله. لأنك من خلال هذه الآداب والسلوك ترتقى بتعاملاتك وتبعد الضغوط عن نفسك وعن غيرك بالأسلوب المهذب اللطيف. - ماذا تفعل: - إذا كان الطعام ساخناً أو فاسداً؟ - إذا تعرضت للشرقة؟ - إذا أنتابك نوبة من العطس أو السعال؟ إتيكيت الطعام الساخن ـــ الفاســـد * إذا أخذت قضمة من الطعام ووجدته ساخناً أو ليس له مذاقاً لذيذاً: 1- عليك بشرب ماء أو أي مشروب مقدم على المائدة على الفور. 2- أما في حالة عدم وجود أي نوع من السوائل وبدأ الفم يحترق ببخار الطعام، الحل هو إخراجه من الفم على الفور ولكن ليس بالطريقة المعتاد عليها "بصقه في فوطة المائدة" فهو غير مسموح به على الإطلاق، وإنما إخراجه من الفم على أصابع اليد أو على الشوكة حسبما تستطيع ثم يوضع على حافة الطبق. 3- وفي حالة الطعام الفاسد أو الذي ليس له مذاقاً لذيذاً لا تحاول بلعه رغم أنفك و إخراجه من فمك بنفس الطريقة السابقة وإياك وفوطة المائدة لا يتطرق تفكيرك إليها أبداً. إتيكيت الشـــرقة - لا يوجد أحد منا لا يتعرض للشرقة أثناء الحديث أو أثناء تناول الطعام أو حتى شرب كوب الماء، فما العمل إذا كنت مدعو لتناول الغذاء/ العشاء الرسمي أو مع بعض الأصدقاء وكنت في كامل أناقتك وتتصرف بمنتهى الإتيكيت وتعثرت فيه بسبب الشرقة اللعينة؟ 1- شرب كمية قليلة من الماء على الفور. 2- إذا لم ينجح ذلك، يأتى السعال كوسيلة فعالة في إنقاذك من هذا الموقف وإن كان بالحل الأفضل من الماء وسابقاً عليه. 3- إخراج الطعام من الفم إلى اليد ثم إلى حافة الطبق المتاح أمامك. 4- إذا استمر السعال لفترة عليك بالاستئذان من على المائدة حتى لا تزعج الآخرين ثم العودة بعد الانتهاء. 5- أما إذا شعرت بأنك لا تستطيع الكلام أو أخذ النفس الطبيعي ترك المائدة لن يكون في صالحك لأنك تعانى من علامات شرقة حقيقية وتحتاج إلى الإسعافات الأولية ممن حولك على الفور, ولا تلتفت إلى قواعد الإتيكيت وما ينبغي عليك فعله ... فالمهم أن تنقذ حياتك ... ولا للإ تيكيت 1000000% . إتيكيت العــطس أو الســعال - إذا كنت تعانى من نزلة برد أو أنفلونزا هل ستعتذر عن حضور دعوة تناول الغذاء/العشاء مع الأصدقاء ... أظن لن تفعلها ولن يفعلها أي شخص منا ... حسنا، لكن هل تعي أنك معرض لنوبات من العطس والسعال والرشح ... ماذا ستفعل آنذاك؟ 1- أولاً: عليك بتغطية الأنف والفم بمنديل، وإن لم يكن لديك واحداً لا مانع من استخدام فوطة المائدة، والحل الثالث استخدم الأيدي وليس من الضروري أن تترك المائدة. 2- ثانياً: إذا استمر العطس والسعال، عليك بالاستئذان بعيداً عن المائدة حتى تنتهي هذه النوبة. 3- ثالثاً: والاستئذان ليس فقط إذا استمرت النوبة لفترة من الزمن وإنما إذا لم يكن لديك مناديل للأنف في حالة الرشح ولا تستخدم فوطة المائدة مطلقاً لهذا الغرض. والأفضل عدم ذهابك لكي تجنب الآخرين مشاكل العدوى.

كيف تستخدم السكين والشوكة؟ * إتيكيت استخدام السكين والشوكة: - هناك قواعد خاصة لإعداد المائدة قبل تقديم الطعام بوضع أدواتها في أماكنها الصحيحة أطباق .. ملاعق .. شوك .. سكاكين .. فوط المائدة .. أكواب .. لكن هل تعرف كيف تستخدم هذه الأدوات وما هي قواعد الإتيكيت الخاصة بها؟ - إتيكيت إستخدام السكين والشوكة: 1- الطريقة الأولى: - طريقة الزجزاج مع الشوكة (Zigzag): هذه هي أفضل الطرق ومعناها هو أن تنقل الشوكة من اليد اليسرى بعد التقطيع إلى اليد اليمنى لتناول الطعام بها. - توضع السكين على الطبق بعد التقطيع. - ترفع الشوكة ناحية الفم بحيث يكون سطحها المستوى لأعلى. 2– الطريقة الثانية: - بعد تقطيع الطعام لا تنقل الشوكة إلى اليد اليمنى وتترك في اليد اليسرى ثم ترفع ناحية الفم لتناول الطعام بنفس الطريقة التي تمسك بها للتقطيع (سطحها المستوى للداخل). 3- قد تستخدم السكين كمساعد للشوكة لتسهيل التقاط الطعام، وفي هذه الحالة يتم الإمساك بها باليد اليسرى بنفس الطريقة التي تمسك بها في اليد عند تقطيع الطعام ويدفع بأعلى حافة نصلها الطعام للشوكة. 4- عندما يتم الانتهاء من الطبق الرئيسي توضع الشوكة والسكين بجانب بعضهما البعض على الطبق على شكل زاوية مائلة من أعلى اليسار حتى اليمين أسفل على أن تمتد مقابضهما خارج حدود الطبق قليلاً. 5- توضع ملعقة الحلوى أو الشوكة بنفس الطريقة، أما إذا كانت الحلوى مقدمة في طبق عميق لا تترك مطلقاً الشوكة أو الملعقة بداخله وإنما على الطبق المسطح الذي يقدم عليه الطبق العميق ولا يجوز عمل ذلك إلا إذا كان هذا الطبق مسطح وواسع ففي هذه الحالة لك مطلق الحرية.

الله يجبر بخاطرك يا مونتي مش كدة برده

الله يخليك

WeL CoMe

wel come

يا ستي احنا اصلا بناكل واحنا قافلين عينينا العفو

السلام ُ عليكُم و رحمة ُ الله ِ وبركاتُه .. المقاديــــــــــــــر : 3 شرائح دائرية من الكيك الاسفنجي 2 كاس من كريمة البارفان 2 حبه كيوي مقطعة شرائح رفيعة ربع كاس قطر ربع كاس شرائح اللوز جلاتين مذوب للمعة الكيوي الطريقـــــة : نقومـ بتقسة الكيك بالقطر ودهنها بالكريم بارفان حتى اخر شريحه ندهن جوانب الكيكه ووجها بالكريم بارفان نرص شرائح الكيوي على الوجه نرص شرائح اللوز على الاطراف ندهن اللوجه بالجلاتين المذوب لاعطاء اللمعه للكيوي

كم نسعد عندما نشاهد في الحياه اليومية المحجبات يملأن الشوارع والأسواق والأماكن العامة نقول بكل لهفة وصدق ما اجمل الحجاب . يالله الأسلام في تزايد هناك صحوه اسلاميه... لكن الا تري عزيزي المشاهد ان الأسلام عندما فرض الحجاب لم يكن حجر علي المرأة انما من اجل حماية المجتمع من الأنحلال الأخلاقي . ولكن اليوم نرى النساء ترتدى الحجاب مع قايل من البودرة للوجه أو كحل من اجل زينة العين او احمر الشفاه ثم تخرج بل حجاب وينظر الناظر فيقول ماشاء الله البنت محجبه كيف والله مش عارف

العفو حبيب قلبي منور والله

ايس كريم الجالكسي المقادير: 1 علب قشطة 2 علب حليب 3 علبة حليب مركز 4 ملعقة طعام كاكاو 5 ملعقة طعام فانيليا 6 جالكسى بالمكسرات للتزيين: 1 جالكسى سادة مبشور. الطريقة : اخلطي جميع المقادير في الخلاط ثم صبي في إناء بلاستيكي ثم ضعيه في الفريزر لمدة 10ساعات ثم ضعي الآيسكريم في الخلاط واخلطي للمرة الثانية ثم صبي في صينية التقديم ثم ضعيه في الفريزر إلى وقت التقديم قبل التقديم ابشري الجالكسي فوق الآيسكريم

الفيليه الملفوف المقادير صحن دجاج فيليه ملعقةزبدة فص ثوم ملعقة بهارات مكعب ماجي بقدونس مفروم للتغطية بقسماط / بيض للقلي زيت أعواد أسنان الطريقة يرق الدجاج بيد النجر أو المطرقة يحمس البصل في زبدة ويضاف الثوم والبهارات والماجي بعد ان نطفئ النار نضع نضيف بقدونس وتوضع هذه الحشوة في كل رقاقة من الدجاج وتلف وتثبتت باعواد الاسنان لتنتهي الكمية تغمس في البيض ثم البقسماط ثم تقلى

(( السلام عليكم ورحمة الله وبركاته)) صدر دجاج محشو بالجبنة المقادير0000 قطعتان من صدر الدجاج جبنه مالحه مقطعه شرائح القليل من الملح شوية فلفل حار القليل من الدقيق لوضع الدجاج فيه 3 بيضات فصان من الثوم المطحون القليل من البقسماط زيت للقلي الطريقه0000 قطعي صدور الدجاج بالطول ثم دقي الدجاج بالهواند ثم ضعي فوقهاشريحة الجبنه ثم اغلقي صدر الدجاج بصدر اخر واغلقيه بواسطة عيدان الاسنان الخشبيه ثم رشي عليها الملح والفلفل ثم قلبيه في الثوم ثم الدقيق ثم البيض ثم البقسماط واخيرا اقلي صدور الدجاج في زيت على نار هادئه وبالهناء , , , , ملك شيك بالشوكلاته المقادير جالاكسي الحجم الكبير ظرف دريم ويب ليتر حليب بارد ملعقتين من ايس كريم الشوكلاته اربع مكعبات من الثلاج الطريقه ضعي جميع المقادير في الخلاط حتى تتجانس وتنتج رغوه كثيره ومتماسكه تسكب في كأس التقديم وتزين برشه من الكاكاو البودرةو هنيئا .... , , ,,