**dolsy** قام بنشر October 9, 2007 الكاتب قام بنشر October 9, 2007 شوربة كريمة الطماطم المقادير 4 ملعقة كبيرة معجون طماطم 2 ملعقة كبيرة دقيق 2 ملعقة كبيرة زبد 2 كوب ماء 2 كوب لبن كامل الدسم 4/1 كوب كريمة لباني 1 مكعب مرقة دجاج ملح و فلفل طريقة الطهى يذاب الزبد في إناء عميق على نار متوسطة . يضاف الدقيق ويقلب حتى يصبح ذهبي اللون . يضاف معجون الطماطم ويستمر التقليب لمدة دقيقة تقريبا حتى يكون المزيج أملس بدون كتل. تضاف ملعقة كبيرة كريمة وتقلب. ترفع عن النار ويضاف اللبن تدريجيا و يخفق حتى يصبح المزيج أملس. يعاد إلى النار وتضاف مكعبات المرقة و الماء و الملح والفلفل ويقلب باستمرار حتى يغلي. يمكن إضافة قليل من الماء إذا كانت الشوربة شديدة الكثافة. ترفع من على النار و قبل التقديم مباشرة تضاف الكمية المتبقية من الكريمة اللبانى إلى وعاء التقديم أو توضع ملعقة كبيرة منها فى كل وعاء تقديم صغير. L!Fe iS toO ShoRt To Be UNhapPy... U haVe tO taKe thE GoOd w!Z thE bAd... SmiLe WheN u SaD... Love wuT u GoT... AnD alwaYs ReMembeR wuT u HaD... AlWayS forGivE, BuT neVer ForGet.. LeaRn 4M ur MisTakeS..BuT neVer RegRet.. PpL changE..thinGs GoOo wRong.. BuT alWayS reMembeR..... LIFE ...GOES... ON !!!!
**dolsy** قام بنشر October 9, 2007 الكاتب قام بنشر October 9, 2007 شوربه بالأرز و الخضروات المقادير 1 كوب أرز 2/1 عبوة بسلة ,بالجزر 4-5 أكواب مرقة دجاج ,او 3 مكعبات مرقة دجاج مذابه فى 5 اكواب ماء 1 ملعقة كبيرة زبد 1 ملعقة كبيرة زيت ذرة 1 ملعقة كبيرة بقدونس ,مفروم ناعم ملح و فلفل ,ابيض 1 بصلة ,حجم متوسط طريقة الطهى يسخن 1 كوب ماء فى اناء صغير، و يترك ليغلى، يغسل الأرز تحت مياه جاريه و يصفى. يضاف الأرز الى الماء فى الاناء و يقلب. عندما يتشرب الأرز الماء، يغطى الأناء، و تخفض الحراره و يترك لينضج لمدة 20-25 دقيقه . تسلق البسله و الجزر فى أناء صغير حتى تنضج. يسخن الزيت و الزبده على نار متوسطه فى أناء متوسط، يضاف البصل و يقلب حتى يصفر. يضاف الدقيق و يقلب جيدا لتفادى أية كتل. تضاف مرقة الدجاج و تقلب جيدا. يضاف الأرز، البسله و الجزر و قليل من الملح و الفلفل الأبيض و تترك ليغلى لمدة 2-3 دقائق. ترفع عن النار و يرش البقدونس. تقدم فورا. L!Fe iS toO ShoRt To Be UNhapPy... U haVe tO taKe thE GoOd w!Z thE bAd... SmiLe WheN u SaD... Love wuT u GoT... AnD alwaYs ReMembeR wuT u HaD... AlWayS forGivE, BuT neVer ForGet.. LeaRn 4M ur MisTakeS..BuT neVer RegRet.. PpL changE..thinGs GoOo wRong.. BuT alWayS reMembeR..... LIFE ...GOES... ON !!!!
**dolsy** قام بنشر October 9, 2007 الكاتب قام بنشر October 9, 2007 yalla mstanyaaaa rdodko w ya rab tla2o elly 3yzeno hena.... :Mazakonia (86): L!Fe iS toO ShoRt To Be UNhapPy... U haVe tO taKe thE GoOd w!Z thE bAd... SmiLe WheN u SaD... Love wuT u GoT... AnD alwaYs ReMembeR wuT u HaD... AlWayS forGivE, BuT neVer ForGet.. LeaRn 4M ur MisTakeS..BuT neVer RegRet.. PpL changE..thinGs GoOo wRong.. BuT alWayS reMembeR..... LIFE ...GOES... ON !!!!
Recommended Posts