BasBosa_Rk قام بنشر September 23, 2005 Share قام بنشر September 23, 2005 -------------------------------------------------------------------------------- المقادير 1 علبة وسط بسكويت شاي 4 علب جيلي أحمر 3 علب فواكه مشكلة حجم كبير 2 علبة دريم ويب طريقة التحضير يحضر الجيلي حسب الطريقة المعتادة مع زيادة كمية البودرة بنسبة الربع عند ذوبانه في الماء يصب الجيلي في طبق زجاجي الي أن يغطي 2 سم ثم يوضع في الثلاجة حتى تجمد تصفي الفواكه المشكلة من عصيرها وتوضع علي جنب وتحضر كريمة الدريم ويب تغمس كل قطعة من بسكويت الشاي في الجيلي ثم ترص فوق طبقة الجيلي المتجدمو حتى تغطي تماما توضع طبقة من الفواكه المشكلة فوق طبقة البسكويت ثم طبقة من الكريمة تعاد الخطوات مرة أخرى لعمل طبقة جديدة توضع في الثلاجة حتى تجمد لمدة 3 ساعات بعد أن يبرد يوضع سريعا في حمام مائي حار حتى يسهل قلبه دون أن يتكسر يقلب في طبق التقديم ويوضع في الثلاجة لمدة 10 دقائق أخرى ثم يقطع ويقدم Basbosa for ever رابط هذا التعليق شارك More sharing options...
Recommended Posts