EGY.DODY

بجد شرفتونى ونورتونى وكمان ذوقك حلو موووووووووت **dolsy** يا ومنوره التوبك ياقمر وميرسى على مرورك ورقتك ياقمر emzيا ومنوره ياقلبى

ميرسى يا عمرى على مرورك وعلى رقتك ويارب تكون الصور نالت اعجابك SecReT LoVe

هنكمل ايه رأيكوا بقا يارب ينال اعجابكم تحياتى لفريق عمل مزاكونى

يالا نبدأ :Mazakonia (92):

:Mazakonia (92): *********نبدأ******** تحياتى لكم والبقيه تأتى

الكلام الحلو ده ميطلعش الا منك انت ياخالد تسلم ايدك

الكلام الحلو ده ميطلعش الا من انسان رقيق وحساس زيك ميرسى عالكلام الحلو ده

جزاك الله خيرا ياخالد وشاكرين لمجهودك العظيم ومنتظرين المزيد

الممبار أشهى أكلات المطبخ المصري الممبار القاهرة/ يعتبر "الممبار" من الآكلات الشهية والشعبية الشهيرة جدا في مصر، مع أنها معروفة أيضا في بلاد الشام، لكن بأسماء مختلفة، وتعتقد الكثيرات أن تحضير الممبار يحتاج لمجهود جبار ووقت كبير، إلا أن هذا ليس من الصحة بمكان، فلذة الممبار وطعمه الرائع ينسيان حواء تعبها فيه. ولم تعد السيدات حاليا بحاجة للجلوس ساعات لتنظيف الممبار، لأنه بات يباع منظفا، ومع هذا عليك بنقعه في القليل من الماء والملح لمدة 20 دقيقة أو أكثر، ثم يشطف ويكون جاهز للحشو . خلطة الممبار: 1 كيلو ممبار يقطع إلى حوالي 19 قطعة طول القطعة ما بين 12 إلى 15 سم. 1 ك أرز مصري. عدد 2 بصلة كبيرة. 1 كيلو طماطم. سمن أو زيت. مكعب مرقة دجاج. صلصة طماطم. شبت وبقدونس وقرن فلفل حامي "حسب الرغبة". قليل من الملح والفلفل والبهار والقرفة وبعض النعناع الناشف. طريقة التحضير: -نحضر حلة نضع فيها عدد 1 بصلة مفرية مع السمن وتشوح على النار، ثم نضع عليها عصير الطماطم، ونضع مكعب مرق دجاج، وتترك لتتسبك. - نضع معلقتين صلصلة طماطم تقلب وتترك لتغلي، ثم تترك لتبرد قليلا، ونضع عليها الأرز والشبت والبقدونس بعد تقطيعها لقطع صغيرة. نحضر البصلة الثانية وتقطع صغيرة وتتبل بالملح والفلفل والبهار والقرفة والنعناع الناشف، وتدعك جيدا وتضاف على الخلطة وتقلب جيدا، ويحشى الممبار بها استعدادا لسلقه. السلق: -نحضر حلة غويطة توضع على النار نضع فيها سمن ونضع 2 فص مستكة وتذوب، ثم نضيف عليها مقدار كبير من الماء، ونضع ورق لوار وحبهان وتترك لتغلي. -نضع فيها حلقات الممبار و تترك للنضج لفترة من ساعة إلى ساعة و نصف. -يرفع و يترك ليبرد، ثم يحمر في زيت ساخن غزير ولا يترك كثيرا على النار حتى لا ينشف، :Mazakonia (92): ويقدم مع البقدونس ورشة فلفل اسود وبالهناء والشفاء.

بجد اغنيه حلوه ومؤثره ميرسى ياتوت

MERCI HABIB ALBY

Teslam ya gameeeeeeeel

Teslam Ya Gameeeeeeeel

حبيبى حتى ولو بعيد حتى خلي الشوق يزيد ميرسى يا جميل

الله الله الله ايه ياعم الجمال ده اشجينا كمان وكمان