اذهب الي المحتوي
شرح حل مؤقت للتحميل من دومين مازاكوني نت للروابط لحين تحويل روابط المتدي ×
  • Chatbox

    You don't have permission to chat.
    Load More

كبة مع اللبن


Smra

Recommended Posts

كبة مع اللبن

مدة الطبخ

 

15 دقيقة

 

المقادير

 

الوجبة تكفى 4-6 أفراد

6 كوب أو 2/1 1 ك لبن

2 ملعقة كبيرة دقيق الذرة مذوب في صفار بيضة واحدة و2/1 كوب ماء

2 فصّ ثوم، مطحونة

1 ملعقة كبيرة نعناع جاف

2 مكعب مرقة الدجاج

2/1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض

1/2ك أو 500ج كبة جاهزة للاستعمال

 

 

الطريقة

 

يوضع اللبن في مقلاة ويضاف مكعبا مرقة الدجاج مع دقيق الذرة المذوب، وتحرك المكونات حتى تمتزج جيداً بعضها مع بعض.

تسخّن الصلصة على نار منخفضة حتى يبدأ اللبن بالغليان مع التحريك باستمرار وبالاتجاه نفسه

يضاف الثوم المسحوق مع الكزبرة، ويترك المزيج على نار هادئة ومن دون غطاء لمدة 10 دقائق

في هذه الأثناء، تخبز الكبة في الفرن حتى يصبح لونها ذهبياً قليلاً

تسكب الكبة مع اللبن الساخن وتقدم

رابط هذا التعليق
شارك

السلام عليكم مرسى ليكى ياسمرا على مواضيع الاكل بتاعتك الجميله جوعتينا

 

(711):

رابط هذا التعليق
شارك

  • 1 year later...
  • المتواجدين الان   0 اعضاء متواجدين الان

    • لايوجد اعضاء مسجلون يتصفحون هذه الصفحه
×
×
  • اضف...