الدجاج باللوز

[!!!NOUR!!!]

 

طريقة جديدة نعرضها لك لتقديم طبق الدجاج على سفرتك بنكهة جديدة، وذلك اقتباسا من المطبخ التركي، لتنويع أصناف المأكولات التي تقدمينها إلى عائلتك وأصدقائك..

 

 

المقادير:

 

ـ حبتان من البطاطس مسلوقتان.

ـ دجاجة.

ـ جزرة مبشورة.

ـ كوسة مبشورة.

ـ فصوص ثوم مبشورة.

ـ ملعقة ملح.

ـ نصف ملعقة فلفل أحمر.

ـ بيضة مخفوقة.

ـ ثلاث أرباع كوب لوز مفروم.

 

 

طريقة التحضير:

 

تُسلق الدجاجة في ماء مملح لنصف ساعة, ثم تُزال عظامها، وتُفرم جميع المقادير مع الدجاج في المفرمة ما عدا البيض واللوز..

يُشكل من هذا الخليط 8 قطع بيضاوية، وتُغمس كل قطعة في البيض وتُغطى باللوز، ثم تُقلى في زيت عميق, ثم تُقدم ساخنة.

[Nanossa]

تسلمى ياقمر

 

تسلم ايديكى

[!!!NOUR!!!]

thnx ya 2amar

nawarty

[JohnnyDepp]

شكرا للموضوع دة علشان انا بحب الاكل

[!!!NOUR!!!]

thnx johnny nawart