TaRaRaM قام بنشر July 14, 2007 قام بنشر July 14, 2007 المقادير : - كيلو ستيك دجاج . - بهارات حسب الذوق . - خل . - ثوم . - زيت . - حبة بصل . - نصف كيلو لحم خروف مفروم خشن . - جزر مفروم ناعماً . - بقدونس مفروم ناعماً . - صنوبر . - ملح و بهار . الطريقة : - ننقع ستيك الدجاج بالبهارات و الخل و الثوم و الملح . - نقطع البصل ناعماً جداً ثم نقلية بالزيت قليلاً , نضيف اللحم المفروم و نقلبه حتي ينضج . - نقلي الصنوبر و نخلطه مع اللحم , نضيف البقدونس و الجزر مفروم و نقلب الخليط جيداً . - نحضر الستيك و نضع اللحم داخل كل قطعة و نغلقها بعود الأسنان جيداً . - نحمي الزيت جيداً ونضع لفات الستيك و نتركها حتى تتحمر جيداً من كل الأطراف . - نضع الستيك المحشو في طبق التقديم و تقدم ساخنة مع اللبن و المخلل .
BeAuTy AnGel قام بنشر July 18, 2007 قام بنشر July 18, 2007 Shklh Moshahy Gedn o el Wa7ed mosh La2y 7aga Ykolha:D Teslam edek ya Tara :D
TaRaRaM قام بنشر July 18, 2007 الكاتب قام بنشر July 18, 2007 looooooooool 5alas ha3melha w ageelek delwa2ti ya beauty :D thnx ya amar 3la mroorek el gameel da menawara :) thnx afb 3la mroorak menawar el topic :)
Recommended Posts