ThE.jAgUaR قام بنشر July 7, 2007 Share قام بنشر July 7, 2007 لكـــل عشاااق الكووكيز .. الوصفة الاولى الكوكيز بقطع الشوكولاته المقادير: ¾ كوب سكر عادي ¾ كوب سكر بني 1 كوب زبدة = اصبعين زبدة( طرية تترك على حرارة الغرفة) 2 كوب و ¼ الكوب دقيق 1 بيضة 1 ملعقة صغيرة كربونات الصودا ½ ملعقة صغيرة ملح 2 كوب قطع شوكولاته الطريقة- يسخن الفرن على درجة حرارة 375 فهرنهايت - نخلط الزبدة الطريه مع السكر البني ثم السكر العادي - نضيف البيض ونستمر بالخلط - نضيف الدقيق و الملح و كربونات الصودا - نضيف قطع الشوكولاته - نعمل من لعجينة كور بمقدار 2 انش - نضعهم في الصينية بعيد عن بعض - تخبز لمدة 8-10 دقائق او حتى تصبح الكوكيز بني فاتح من تحت (وسط الكوكيز يكون لين) - نتركها لمدة دقيقة ثم نرفعها من الصينيه الوصفة الثانية كوكيز الشوفان مع قطع الشوكولاته المقادير 1كوب سمن نباتي او 2 اصبع زبدة 1كوب سكر بني ¾ كوب سكر عادي 1 ½ دقيق 2 كوب شوفان 1 كوب قطع شوكولاته بيضتان 1 ملعقة صغيرة بكينج بودر 1 ملعقة صغيرة فانيليا ¼ ملعقة صغيرة ملح الطريقة- نسخن الفرن لدرجة حرارة 350 - نمزج الزبدة مع السكر بنوعيه - نضيف البيض + الفانيليا ثم نخلطهم جيدا - نضيف الدقيق + البيكنج بودر + الملح ونعجن - نضيف الشوفان - نضيف قطع الشوكولاته - نكورهم ونرصهم في الصينية مع مراعاة ترك مسافة - تخبز لمدة 10-12 دقيقة او حتى يحمر القاع قليلا ويبقى الوسط من اعلى طري الوصفة الثالثه كوكيز الفول السوداني (لذيذ لمحبي الفول السوداني) المقادير 2 ½ دقيق ½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر ½ ملعقة صغيرة كربونات الصودا ¼ ملعقة صغيرة ملح ¾ كوب زبدة = اصبع ونص زبدة بيضتان ثلث كوب سكر عادي 1 كوب سكر بني ¾ كوب زبدة الفول السوداني 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 كوب فول سوداني الطريقة- نسخن الفرن لدرجة حرارة 350 - نضع الزبدة في وعاء كبير ثم نضيف السكر بنوعيه - نضيف زبدة الفول السوداني - نضيف البيض و الفانيلا ونخلط - نضيف باقي المقادير الجافة ونخلط - نضيف الفول السوداني - نكورهم ونرصهم في الصينية مع مراعاة ترك مسافة - تخبز لمدة 10-12 دقيقة او حتى يحمر القاع قليلا ويبقى الوسط من اعلى طري الوصفة الرابعه كوكيز الشوكولاتة بقطع الشوكولاته البيضاء المقادير 1كوب زبدة 2 بيضة ¾ كوب سكر أبيض ¾ كوب سكر بني 2 كوب دقيق ½ كوب شوكولاته بودره 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 ملعقة صغيرة كربونات الصودا كوب ونصف قطع الشوكولاته البيضاء الطريقة: - نسخن الفرن لدرجة حرارة 350 - نضع الزبدة في وعاء كبير ثم نضيف السكر بنوعيه - نضيف البيض ونمزج الخليط جيدا - نضيف بقية المقادير - نستخدم ملعقة صغيرة لوضع كمية صغيرة من الخليط على الصينية مع مراعاة ترك مسافة مناسبة بين كل قطعه واخرى - تخبز لمدة 10-12 دقيقة او حتى يحمر القاع قليلا ويبقى الوسط من اعلى طري رابط هذا التعليق شارك More sharing options...
LoVe AnGeL قام بنشر July 7, 2007 Share قام بنشر July 7, 2007 Teslam Edek Ya Jaguar رابط هذا التعليق شارك More sharing options...
ThE.jAgUaR قام بنشر July 8, 2007 الكاتب Share قام بنشر July 8, 2007 wel come ya gamel nawarty رابط هذا التعليق شارك More sharing options...
joliete قام بنشر July 8, 2007 Share قام بنشر July 8, 2007 thnx jagaur teslam edak somebody is ME!! رابط هذا التعليق شارك More sharing options...
ThE.jAgUaR قام بنشر July 8, 2007 الكاتب Share قام بنشر July 8, 2007 wel come رابط هذا التعليق شارك More sharing options...
BeAuTy AnGel قام بنشر July 10, 2007 Share قام بنشر July 10, 2007 Thnx Mo0o0o0oT رابط هذا التعليق شارك More sharing options...
ThE.jAgUaR قام بنشر July 10, 2007 الكاتب Share قام بنشر July 10, 2007 wel come ya gamel رابط هذا التعليق شارك More sharing options...
Recommended Posts