Lena Casper قام بنشر July 4, 2007 Share قام بنشر July 4, 2007 فكره مبتكره لحفظ الثلج المقادير: - ماء- قوالب ثلج - فواكهه مقطعه على حسب الرغبة الطريقة: نحضر قوالب الثلج ونضع فيها أي نوع من الفواكهه سوى كان كيوي أو فراولة أو توت أو غيره . ثم نضع عليه ماء بارد وندخلة في الفريزر حتى يجمد. وعند تقديم العصير يوضع في كاسات العصير بدلاً من الثلج العادي أفكار لإزاله روائح الطعام من يديكى تزال رائحة الطبخ عن اليدين بفركهما بالخل . تزال رائحة البصل عن اليدين بفركهما بورق البقدونس . تزال رائحةالثوم عن اليدين بفركهما بتفل القهوة . تزال رائحةالسمك عن اليدين بفركهما بالليمون هل فكرتي تحويل فرنك إلى تنور لعمل اشهى أنواع الخبز ؟ قد يتبادر للجميع ان العملية صعبه وتحتاج إلى ادوات ومواد وجهد لتنفيذ الفكرة لكن الامر سهل جداً ... وإذا طبقتيها ستفرقين الخبز المعمول بالفرن بالطريقة العادية والخبز المعمول بالتنور الجديد ... خاصة خبز التميس ....والخبز التركي . كل ماتحتاجينه هو بلاطة من السيراميك لا يتجاوز سعرها دولارين ... تضعينها على شبك الفرن ويكون الفرن بارد ثم تشعلينه لمدة 2/1 ساعة على درجة 400ف ثم تضعينه عليه العجينة ولا يستغرق ذلك دقائق . ملاحظات : - هناك نوع خاص (baking stone) يقوم بنفس الغرض ولكن سعره أغلى بكثير من السيراميك العادي حيث يتجاوز 40 دولار . - كما يمكنك إعداد البيتز بنفس الطريقة ... التخلص من آثار الكيك المحروق : لتنظيف القوالب المعدنية الخاصة بصنع الكيك والحلوى وتخليصها من الطبقة المتشطلة بعد الانتهاء من الخبز ضعي القليل من الزبدة في قعر الوعاء ثم ضعية على النار حتى تذوب الزبدة ومن ثم أرفعية عن النار ودعية يبرد حفيه بعد ذلك بواسطة ملعقة مفلطحة بلاستيكية وأغسلية بالماء المغلي والصابون رابط هذا التعليق شارك More sharing options...
joliete قام بنشر July 8, 2007 Share قام بنشر July 8, 2007 thnx lena gr8 informaiyion ya amar somebody is ME!! رابط هذا التعليق شارك More sharing options...
BeAuTy AnGel قام بنشر July 10, 2007 Share قام بنشر July 10, 2007 Eh el 7alaaawa De ya Gmeeela Thnx ya 3Sola رابط هذا التعليق شارك More sharing options...
Recommended Posts