اذهب الي المحتوي
شرح حل مؤقت للتحميل من دومين مازاكوني نت للروابط لحين تحويل روابط المتدي ×
  • Chatbox

    You don't have permission to chat.
    Load More

حلويات روعه


! Non Stop Music

Recommended Posts

طريقه جيلى روعه

 

jelly1.gif

 

 

 

المقادير

 

 

2 علبة جلي فراوله

2 علبة قشطه

وسكر حسب الرغبه

 

 

الطريقه

 

 

نسوي الجلي بالطريقه العاديه وبعدها نضيف عليه القشطه والسكر و نخلط جيدا

نوزعه في اواني شفافه حلوه للتقديم

نحطه بالثلاجه ولما اطلعينه راح تشوفين انه صار لونين احمر ووردي

ويقدم بارد


 

846921310.gif

 

mazakonyuser.png

 

 

My Face Book

http://mazakony.com/img/1513924351.gif

 

رابط هذا التعليق
شارك

الكنافة الكذابة

 

 

5928301102098072233.jpg

 

 

الطريقه

 

 

خبز توست منزوعة اطرافة ويطحن بالخلاط

بعدين تضيفين اصبع زبدة على التوست

تقسمين خليط التوست والزبدة الى نصفين وتضعين النصف الاول بصينيةالكب كيك

بعدين (نضع المقدار الثالث وهو علبة قشطة المراعي او الصافي او ندى الطازجة) كحشو

وبعدين تضيفين الجزء الاخير من خليط التوست وترصينها شوي وتحمرينها من تحت ومن وفوق

بالفرن عند اخرجها تقلب بشوش علشان ماتتكسر عليك

تسقى بالشيرة وتزين بالفستق

وتقدم ساخنه او بارده


 

846921310.gif

 

mazakonyuser.png

 

 

My Face Book

http://mazakony.com/img/1513924351.gif

 

رابط هذا التعليق
شارك

السينامون

 

 

15547272971906920461.jpg

 

 

 

المقادير

 

 

4كأسات دقيق

4م ك حليب بودرة

3م ك سكر

2م ك خميرة

هيل شوي قرفة

1/2 كأس زيت

2كأس ماء دافي ملح

 

 

الحشو

 

 

شكر بودر زبدة

قرفة

 

 

للوجة

 

 

حليب مركز

شوكولاته هيرشي

جوز

 

 

الطريقة

 

 

:نعجن مقادير العجينة مع بعض وتترك للتخمر

نقسم العجينة 3 أقسام ونفرد كل قسم مثل البيتز بس سميك شوي وتدهن بالزبدة ورش بالسكر وكثري حتى تكون كلها بيضاء من السكر ورشي القرفة عليها حتى تكون كلها بنيه ورش عليها شوي شكر طبعا أستخدمي المشخال أحسن ولفيها مثل السويسرول وخليها شوي تخمر أدهني صينيه زجاج بالزبده الذائبة بحرارة الغرفة

وجبيبي العجينة وقطعيها بالخيط يكون مقاسها حوالي 4سم ورصيها متباعده بالصينية

وأدهني الوجة بالحليب ودخليها فرن حار بس تشقر شي بسيط من تحت طفي عليها

يعني زي الخبز الصامولي فاتح عشان تصير طريه وشقري من فوق

وعلى طول اسقسها بالحليب وكثري عشان هي تتشرب الحليب واسقيها بالشوكولاته وزينيها بالجوز وغطيها فترة وقدميها وبتكون متشربه الحليب والشوكولاته

ترى أنا صبيت زيادة حليب بعد ماتشربت عشان كذا بالصورة سائل

وبالعافية

 

 

ملاحظة

 

 

ترى العجينة تكون لينه وتلزق باليد لا تزيدي دقيق حطي زيت واعجني حتى تتفكك من أيدك وتركيها تتخمر

وعند الفرد رشي دقيق على الطاوله وفوق العجين شوي عشان ماتلزق


 

846921310.gif

 

mazakonyuser.png

 

 

My Face Book

http://mazakony.com/img/1513924351.gif

 

رابط هذا التعليق
شارك

قطايف عصافيري

 

 

1804028641687562042.jpg

 

 

 

 

المقادير

 

 

كوب سميد ناعم

2 كوب طحين

1 م.ص.خميرة حبيبات

2 م.ص.ب.ب

نص م.ص.ملح

3 اكواب ماء و ممكن تحتاجي اكتر

 

 

الطريقة

 

 

تخلط المواد الجافة مع بعضها..تذاب الخميرة

مع كوب ماء دافي و شوية سكر...تضاف الى المواد الجافة

و باقي الماء ايضا يضاف.

العجينة لازم تكون رخوة اي صبها سهل..لما تسكبيها بتنزل بسهولة

و لكن انتبهي ما تكون سايلة زيادة عن اللزوم..

و تترك تخمر تصف ساعة

 

 

و الان الصب

 

 

حمي المقلاي و المستحسن تيفال جيدا...

و بعد ذلك خففي النار بين العالي و الوسط

 

 

و ابدئي بالصب لعمل العصافيري حجم القطايف لازم يكون صغير

و اذا كانت للحشي و القلي فالحجم عادي..

بعد ان تضعيها في المقلا ستظهر الفقاقيع على الوجه و عندما تلاحظين ان

الوجه بدا ينشف و من الاسفل صار اللون بني ارفعي القطايف و ضعيها

على صنية و كملي صب القطايف و هكذا و بما ان القطايف ساخن بعد

ان تضعيه على الصنية ارفعيه احسن يلزق بالصنية (صارت معي)بكم حبة

و الان بعد ان تنتهي من الصب را تحصلي على عجينة قطايف مثل الصوره شكل 1

7

7

 

 

 

475867164303995547.jpg

 

 

ثم اعمليها كما في الشكل 2

ثم ضعي عليها القشطة

و صفيها بطبق التقديم و رشي عليها الفستق الحلبي المطحون

رشي عليها القطر...لكن لازم القطر يكون تقيل نوعا ما

متل قوام العسل او ممكن ترشي عليها عسل حسب الرغبة..

و تقدم .....


 

846921310.gif

 

mazakonyuser.png

 

 

My Face Book

http://mazakony.com/img/1513924351.gif

 

رابط هذا التعليق
شارك

eh el gamal da

 

teslm 2edik ya broken


118133290139291ig3.gif
رابط هذا التعليق
شارك

THANX YAA AMAAR


 

846921310.gif

 

mazakonyuser.png

 

 

My Face Book

http://mazakony.com/img/1513924351.gif

 

رابط هذا التعليق
شارك

thanx yaa amar


 

846921310.gif

 

mazakonyuser.png

 

 

My Face Book

http://mazakony.com/img/1513924351.gif

 

رابط هذا التعليق
شارك

  • 2 weeks later...

شكرا يا بيوتى


 

846921310.gif

 

mazakonyuser.png

 

 

My Face Book

http://mazakony.com/img/1513924351.gif

 

رابط هذا التعليق
شارك

  • المتواجدين الان   0 اعضاء متواجدين الان

    • لايوجد اعضاء مسجلون يتصفحون هذه الصفحه
×
×
  • اضف...