اذهب الي المحتوي
شرح حل مؤقت للتحميل من دومين مازاكوني نت للروابط لحين تحويل روابط المتدي ×
  • Chatbox

    You don't have permission to chat.
    Load More

كفتة السمك


BeAuTy AnGel

Recommended Posts

المقادير

 

 

ربع كيلو سمك سمك شعور

اتنين حبة بطاطس

ملعقة صغيرة بقدونس

ملعقة كبيرة زبده

ملح وفلفل

عصير ليمون

اتنين بيضة

صفار بيضة

بقسماط

دقيق

 

 

طريقة الطبخ

 

اسلقى السمك والبطاطس ثم اهرسيها حتى تصبح ناعمة .اخلطى السمك والبطاطس واعجنيهم جيدا مع البقدونس المفروم وصفار البيضة والزبده وعصير الليمون والملح والفلفل حتى يتماسك العجين

شكلى العجين على هيئة كرات صغيرة .ثم غطيهم بالدقيق والبيض ومن فوقهم البقسماط

 

سخنى الزيت وضعى فيه الكفتة حتى يصبح لونها ذهبيا

 

قدميها ساخنة وزينيها بالبقدونس وحلقات الليمون

رابط هذا التعليق
شارك

  • المتواجدين الان   0 اعضاء متواجدين الان

    • لايوجد اعضاء مسجلون يتصفحون هذه الصفحه
×
×
  • اضف...